Los negocios de granjas de gallinas ponedoras han demostrado ser muy rentables. Es por eso que hoy queremos compartir contigo pasos y tips para que emprendas tu propia granja.
En esta primera serie, te compartimos una guía que te ayudara a preparar tu granja previa a la recepción de pollitas (gallinas ponedoras).
Primero: Colocación de Pollitas
• Descargue las cajas rápido y con cuidado y coloque las pollitas en el área de crianza.
• Las aves deben criarse en grupos provenientes de reproductoras de edades similares.
• Instale las pollitas donde generalmente hay más luz y está más caliente. Luego, asegúrese que no haya sombras sobre los bebederos.
• Las pollitas de lotes de reproductores jóvenes deben colocarse en el galpón en las áreas más calientes y con más luz.
Segundo: Preparación del Alojamiento antes de la llegada de las Pollitas
• El galpón de crianza debe estar totalmente limpio y desinfectado antes de la llegada de las aves. Confirme la efectividad de la limpieza y desinfección tomando muestras del medio ambiente con hisopos.
• Permita un tiempo de vacío sanitario mínimo de 2 semanas entre lote y lote.
• 24 horas antes de colocar las aves, establezca una temperatura apropiada de 33–36°C en el galpón (la temperatura del aire se mide al nivel de las pollitas) y una humedad de 60%.
• Pre-caliente los galpones de crianza antes de colocar las aves: 24 horas en climas normales, 48 horas en climas frescos y 72 horas en climas fríos.
• Llene los comederos automáticos hasta el nivel más alto y ajuste las guardias; permita el acceso a los comederos automáticos desde el primer día.
• La luz brillante de (30–50 lux) durante 0–7 días ayuda a que las aves encuentren rápidamente el agua y el alimento y a adaptarse a su nuevo ambiente.
• Coloque el alimento sobre papel 0–2 días para animar a las aves a comer.
Tercero: Manejo de crianza
• Coloque el alimento en los comederos permanentes para que las aves aprendan a moverse hacia los comederos.
• Repartir la ración de alimento de manera orogenia.
• Estimular cada 15 minutos para incentivar a la pollita a comer.
• Quite el papel a los 3–4 días de edad para evitar el acumulamiento de heces.
• El piso debe de estar totalmente cubierto con granza de arroz, aserrín de madera u otros materiales con un espesor aproximadamente de 5 a7 cm.
• Utilice vitaminas y electrolitos en el agua de beber (evite los productos basados en azúcar para prevenir el crecimiento de microorganismos).
• El peso corporal de las pollitas debe duplicar entre la fecha de llegada y los 7 días de edad.
• Las aves deben criarse en grupos provenientes de reproductoras de edades similares.
• Modifique la temperatura conforme sea necesario para que las aves estén cómodas.
• Ajuste la temperatura de crianza de acuerdo a la humedad relativa. Se pueden usar temperaturas más bajas con mayor humedad relativa.
• Encuentre el balance óptimo de la proporción de temperatura, humedad y ventilación para que las aves estén cómodas.
• Por cada aumento de 5 puntos porcentuales de humedad relativa arriba de 60%, reduzca la temperatura de crianza por 1°C.
• Después de la primera semana, disminuya semanalmente la temperatura 2–3°C hasta alcanzar 21°C.
• No les de agua fría a las aves. Tenga cuidado cuando purgue las tuberías del agua para las aves. Permita que el agua se caliente en el galpón para que las aves puedan beber cómodamente.
Agradecimientos especiales a nuestro Técnico Pecuario Boanerges Mendoza. Para cualquier consulta sobre el inicio de una granja, alimentación animal o como adquirir nuestros productos, puedes comunicarte con él a boanergesmendoza@tecnutral.com.